ご宴会

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はもを堪能していただくのはやっぱり鱧の大鍋です！鱧と野菜のうまみたっぷりのだしでそうめんを食べていただくのがおすすめです。

【はも鍋コース】
4,500円（税込4,725円）
飲み放題付なら6,000円ポッキリ

【はも三昧コース】
6,500円（税込6,825円）
飲み放題付なら8,000円ポッキリ

①付だし
②刺身
③はも湯引き
④はも鍋
⑤そうめん
⑥甘味
　

①付だし
②刺身
③はも湯引き
④はも照り焼き
⑤はも鳴門揚げ
⑥はも寿司
⑦はも鍋
⑧そうめん
⑨甘味　　

3,000円コース（税込3,150円）
＊飲み放題付で4,500円ポッキリ

3,500円コース（税込3,675円）
＊飲み放題付で5,000円ポッキリ

4,000円コース（税込4,200円）
＊飲み放題付で5,500円ポッキリ

①付だし
②刺身3種
③自家製なめらか豆腐
④北海道産焼き物盛合せ
（こまい・ほっけ・ほたて）
⑤揚げ物盛3種
⑥箱寿司
⑦吸い物
⑧甘味

①付だし
②刺身3種
③北海道産焼き物盛合せ
（こまい・ほっけ・ほたて）
④天ぷら盛合せ
⑤一人小鍋
又はセイロ蒸し
⑥寿司
⑦吸い物
⑧甘味

①付だし
②刺身5種盛（鱧湯引き入り）
③天ぷら盛合せ
④北海道産焼き物盛合せ
（こまい・ほっけ・ほたて）
⑤セイロ蒸し
⑥寿司
⑦吸い物
⑧甘味

4,500円コース（税込4,725円）
＊飲み放題付で6,000円ポッキリ

5,000円コース（税込5,250円）
＊飲み放題付で6,500円ポッキリ

6,000円コース（税込6,300円）
＊飲み放題付で7,500円ポッキリ

①付だし
②刺身5種盛（鱧湯引き入り）
③セイロ蒸ガニ
④天ぷら盛合せ
⑤北海道産焼き物盛合せ
（こまい・ほっけ・ほたて）
⑥寿司
⑦吸い物
⑧甘味

①付だし
②鱧湯引き
③刺身5種盛
④一人小鍋（鱧鍋）
⑤天ぷら盛合せ
⑥焼たらばガニ
⑦にぎり寿司
⑧吸い物
⑨甘味

①付だし
②鱧湯引き
③刺身5種盛
④毛がに
⑤一人小鍋（鱧鍋）
⑥天ぷら盛
⑦上にぎり
⑧吸い物
⑨甘味

刺身大漁コース 4,725円(税込4,725円)

【コース内容】

①前菜
②刺身10種盛
③自家製豆腐
④串焼き
⑤串揚げ
⑥あら煮
⑦棒寿司
⑧吸い物
⑨甘味

3,000円コース（税込3,150円）

3,500円コース（税込3,675円）

①3種箱（煮物・焼き物・小鉢）
②自家製湯豆腐
③刺身
④天ぷら
⑤箱寿司
⑥吸い物
⑦甘味

①前菜
②刺身
③3種箱（焼き物・煮物・サラダ）
④天ぷら
⑤セイロ蒸し
⑥箱寿司
⑦吸い物
⑧甘味

4,000円（税込4,200円）・5,000円（税込5,250円）・6,000円（税込6,300円）

【コース内容】

前菜・刺身・台物・焼き物・油物・蒸し物・（酢の物）・寿司・吸い物・甘味
＊コース価格により異なります。



冬場オホーツク海などの氷の下で獲れるタラ科の魚、一夜干しは甘みがあり癖になる美味しさ。辛子マヨネーズでどうぞ。	あいなめ科、羅臼産の真ほっけの開きは脂がのって肉厚でとてもジューシーです。

繊細な味のけがにはオホーツクから生きたまま航空便で直送します。びっしり詰まった脚身、濃厚なカニ味噌は絶品です。	脚を広げると１メートルを超える大型のカニ。身質が甘い上焼くと香ばしさが増し、一層旨みをもたらします。